顆粒飽滿，色澤金黃透亮，蒸煮后米香濃郁，適合家庭日常膳食搭配。

　　【家常吃法?百般滋味】

　　煮粥：小香米與水按1：20的比例下鍋，小火慢熬至米香四溢、湯汁濃稠。可搭配綠豆、紅豆、豇豆等雜糧同煮，粥品色澤豐富，口感層次多樣。

　　蒸飯：單獨蒸飯時，小香米加適量水即可；與大米按1：3比例混煮，可做成風味獨特的二米飯。

　　肉粥搭配：小香米與肉類堪稱經典組合。以燉肉粥為例，先將排骨或雞塊燉至酥爛，再放入小香米慢熬，米粒吸收肉汁醇香，粥體濃稠滑膩，米香與肉香交融，是家庭餐桌上的美味選擇。

　　【多元搭配?解鎖美味】

　　小香米煲粥：小香米加少許龍眼肉和冰糖煲40分鐘后食用。龍眼的清甜裹挾著米香，冰糖的甜恰到好處，熬好的粥每一口都帶著淡淡的果香。

　　小香米雞蛋粥：小香米50克，雞蛋一個。先以小香米煮粥后取汁，再打入雞蛋稍煮，蛋液在熱粥中凝成嫩黃的蛋花。臨睡前用熱水泡腳時喝上一碗，清淡的米香混著蛋香，從胃里暖到心里，幫你卸下一天的疲憊。

　　小香米龍眼粥：將小香米與龍眼加入紅糖同煮成粥。紅糖的醇厚、龍眼的蜜甜與小香米的谷香碰撞出奇妙的滋味，粥體濃稠順滑。