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　　在西安的煙火氣息里，總有一味甜香穿越時(shí)光，它藏在回民街的街巷深處，飄在老西安的餐桌之上，便是刻著陜西印記的傳統(tǒng)特產(chǎn)——老西安桂花糕。作為深耕陜西特產(chǎn)批發(fā)與零售的企業(yè)，我們堅(jiān)守品質(zhì)初心，將這道傳承三百年的美味精心打磨，讓每一塊桂花糕都承載著陜味匠心，走進(jìn)更多人的生活。

　　老西安桂花糕的甜香，早在數(shù)百年前便已縈繞。南宋林洪《山家清供》中記載的“廣寒糕”，便是桂花糕的前身，而這道美味傳入西安后，與關(guān)中民俗深度交融，歷經(jīng)三百余年迭代，成為西安人記憶里的經(jīng)典甜味。不同于江南桂花糕的細(xì)膩婉約，老西安桂花糕自帶北方的豪邁與醇厚，既有糯米的綿密，又有桂花的清芬，更藏著蜜棗的香甜，是南北風(fēng)味碰撞后的獨(dú)特饋贈。

　　匠心工藝，是老西安桂花糕的品質(zhì)根基。我們沿用傳統(tǒng)古法技藝，每一道工序都恪守標(biāo)準(zhǔn)，拒絕捷徑與添加劑，只為還原最本真的陜味口感。精選關(guān)中本地優(yōu)質(zhì)糯米，經(jīng)溫水淘洗、晾曬、炒制、研磨等多道工序制成細(xì)膩糕粉，搭配陜北狗頭棗去核制成的棗泥、天然蜜桂花與精制白糖，按精準(zhǔn)比例調(diào)配拌勻，制成綿密餡料與基底。裝模時(shí)層層鋪疊，壓實(shí)成型，再入蒸籠慢火蒸制，讓桂花的清香、糯米的醇香與棗泥的甜香充分交融，每一步都藏著老手藝的嚴(yán)謹(jǐn)與用心。

　　顏值與口感并存，是老西安桂花糕的獨(dú)特魅力。成品桂花糕呈金黃色澤，底部略帶焦糖質(zhì)感，整體圓潤飽滿，用特制刀具切割后，邊緣會形成別致的齒輪狀，既美觀又便于取用。入口綿軟細(xì)膩，不粘牙、不齁甜，綿密的糯米基底包裹著清甜餡料，咀嚼間，桂花的淡香緩緩散開，縈繞唇齒，余味悠長，既有傳統(tǒng)糕點(diǎn)的醇厚，又有自然食材的清爽，適配老人、孩童等各類人群，無論是當(dāng)作日常零食，還是節(jié)日伴手禮，都是絕佳選擇。

　　作為專業(yè)的陜西特產(chǎn)批發(fā)與零售企業(yè)，我們始終將品質(zhì)把控放在首位，從原料采購到生產(chǎn)加工，再到倉儲運(yùn)輸，建立全流程標(biāo)準(zhǔn)化體系。原料均篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，確保糯米、桂花、蜜棗等食材新鮮優(yōu)質(zhì)；生產(chǎn)過程嚴(yán)格遵循食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，保留古法風(fēng)味的同時(shí)，兼顧現(xiàn)代食品安全需求，保質(zhì)期穩(wěn)定，適配長期儲存與批量流通。

　　我們深耕陜西特產(chǎn)領(lǐng)域，依托源頭供應(yīng)鏈優(yōu)勢，為各類客戶提供多元化合作方案。批發(fā)端，支持批量訂貨，適配商超、便利店、特產(chǎn)店、景區(qū)門店等多類線下渠道，以及電商平臺、社區(qū)團(tuán)購等線上場景，提供具競爭力的出廠價(jià)，預(yù)留充足利潤空間，同時(shí)實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，保障合作方權(quán)益；零售端，兼顧個(gè)人消費(fèi)與禮品采購，可提供獨(dú)立包裝、禮盒定制等服務(wù)，滿足日常食用、節(jié)日饋贈、企業(yè)福利等多種需求，讓老西安桂花糕這道陜味特產(chǎn)，成為傳遞地域文化的載體。

　　三百年時(shí)光流轉(zhuǎn)，老西安桂花糕早已超越了糕點(diǎn)本身，成為鐫刻著西安煙火氣與地域文化的符號，承載著一代人的鄉(xiāng)愁與記憶。我們以匠心傳承美味，以專業(yè)賦能流通，既守護(hù)傳統(tǒng)陜味的本真，也讓這道經(jīng)典甜香走出陜西，走向更廣闊的市場。無論是批量采購深耕特產(chǎn)賽道，還是個(gè)人品嘗回味陜味，我們都將以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、貼心的服務(wù)，帶你品味這一口穿越時(shí)光的陜味甜香。

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